Datenschutzerklärung

Vorlage: Gelb markierte Angaben sind Platzhalter. Bitte vor Veröffentlichung ergänzen und rechtlich prüfen lassen (insbesondere Angaben zum Hosting).

1. Verantwortlicher

2. Das Wichtigste in Kürze

• Wir setzen keine Cookies, kein Tracking und keine Analyse-Tools ein.
• Alle Schriftarten werden lokal von unserem Server geladen – es besteht keine Verbindung zu Google Fonts oder anderen CDNs.
• Die Karte wird erst nach Ihrem aktiven Klick geladen (2-Klick-Lösung).
• Ihre Sprachwahl wird nur in der Adresszeile (z. B. ?lang=en) abgebildet und nicht auf Ihrem Gerät gespeichert.

3. Hosting und Server-Logfiles

Diese Website wird gehostet bei [Name und Anschrift des Hosters; Auftragsverarbeitungsvertrag nach Art. 28 DSGVO abschließen]. Beim Aufruf der Website verarbeitet der Server automatisch technisch notwendige Daten: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Referrer-URL, Browsertyp und Betriebssystem. Die Verarbeitung erfolgt zur Auslieferung und Sicherheit der Website auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Logfiles werden nach [z. B. 7] Tagen gelöscht.

4. Kontaktaufnahme per Telefon

Wenn Sie uns anrufen, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihres Anliegens (z. B. Tischreservierung oder Bestellung) auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. f DSGVO.

5. Karte (OpenStreetMap) – 2-Klick-Lösung

Im Bereich „Kontakt & Anfahrt“ können Sie eine Karte von OpenStreetMap einblenden. Erst wenn Sie auf „Karte laden“ klicken, wird eine Verbindung zu den Servern der OpenStreetMap Foundation, St John’s Innovation Centre, Cowley Road, Cambridge, CB4 0WS, Großbritannien, hergestellt. Dabei werden Ihre IP-Adresse sowie technische Browserdaten übertragen. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG), die Sie durch den Klick erteilen; sie gilt nur für den aktuellen Seitenaufruf. Für Großbritannien besteht ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission. Weitere Informationen: Datenschutzerklärung der OSMF.

6. Externe Links (Routenplanung)

Die Schaltflächen „Route“ bzw. „Route planen“ sind einfache Links zu Google Maps (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland). Daten werden erst übertragen, wenn Sie den Link anklicken und die Website von Google aufrufen. Dort gilt die Datenschutzerklärung von Google.

7. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21). Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Zudem können Sie sich bei einer Aufsichtsbehörde beschweren, z. B. beim Bayerischen Landesamt für Datenschutzaufsicht, Promenade 18, 91522 Ansbach.

8. Verschlüsselung

Diese Website wird ausschließlich über eine verschlüsselte HTTPS-Verbindung (TLS) ausgeliefert.

Stand: Oktober 2026